レシピ

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ライフハック

【レシピ】栗赤飯(おこわ)を圧力鍋で作りました

収穫した栗を使った栗赤飯おこわを圧力鍋で作るレシピです。
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【レシピ】バジルソース(松の実不使用・くるみ使用)【ジェノベーゼソース】

松の実は使わず、くるみを使用したバジルソースの作り方レシピです。バジルを収穫して毎年作っています。
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【レシピ】エゴマの葉のしょうゆ漬け(油・コチュジャンなし)

韓国の家庭の味「エゴマの葉のしょうゆ漬け」我が家はエゴマを育てて毎年作ります。我が家レシピは油やコチュジャンを使わず作りますので、そういったレシピを知りたい方に向けて書いた記事です。また、動物性食品も不使用のレシピですのでベジタリアンやヴィーガンの方にも対応できます。
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【業務スーパー】の材料+αで作る海鮮丼【作るたびに追記】

業務スーパーの材料と家にある材料を合わせて作る我が家の海鮮丼あれこれ。4人家族で概ね毎回一人600〜800円くらいで作れて割合豪華。2019年から作るたびに記事に追記しています。
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