開拓記を最初から読むにはこちら↓
6月に入ると、仕事と岡山の畑を行ったり来たりでバタバタしました。
畑の野菜のお世話に大忙しで、カメラを向ける余裕がなく( ;∀;)記録がぶっ飛んでいます。
写してあるものと、自分の記録を元にキーボードを叩いております。（笑）
一番嬉しかったことは、豊後梅が立派に実をつけてくれたこと！
嬉しくて、嬉しくて豊後の木の下でずっと眺めていました。( *´艸｀)
この豊後梅は、梅酒作りに向いている種類だそうです。
どんなお味なのか、梅干しでも食べてみたいよね。
そうやな。今回は梅酒ではなくて梅干しにしてみるか！
本当に梅の実ができたんや！凄いな。
ジャガイモの成長が著しく、うれしいです。
でも葉に虫が食べた跡があり、少し気になります。
全体的には、青々として光合成をしっかり行ってくれている様子。(#^^#)
キャベツも青虫くんに食べられて、葉は穴ぼこだらけだけど、丸くなってきています。
昨年初めて丸まって感激でした。
今年はさらに丸くなったキャベツが収穫できそうで、嬉しいですね。
今年も梅雨に入り雨がたくさん降りました。
この雨を利用して、息子はひょうたん池の改善工事に熱中しています。
竹筒を３本渡してオーバーフローした水を送り出すシステムを完成させました。
これにより、周辺をびしょ濡れにすることはなくなりました。
ぬかるみも改善して、歩きやすくなりました。
小屋も気になるけど、ひょうたん池もまだまだ手を加えたいんよね。
台所の電気設備に手を加え、お風呂の電気と台所、オレンジタープ内の灯りを独立させて使用することが可能になりました。
これまでは、照明が薄暗く、ヘッドライトも装着して料理を作っていました。
今は、照明だけで台所の隅々まで見渡すことができるようになり、料理作りも、更に楽しめています。
照明って本当にありがたいものだよね。
隅々までしっかり見えるので、ストレスがないです。（笑）
この機会に、お風呂の照明も取り付けました。
点灯したら、こんな感じです。
ちょっと寂しげな雰囲気ですね。(-_-;)
まあ様子をみていきましょう。
電球色のLEDを取り付けたんだけど、別のものに変えようかな。
楽しみにしてるので、よろしくお願いします。
6月中旬に入ると、しっかり梅雨時期になり雨、雨の毎日。(-_-;)
野菜たちにとっては、恵みの雨ですね。
成長が加速していきます。
昨年種を採取したマリーゴールドが発芽して、気が付けば可愛らしい花を咲かせていました。
つぼみをつけ始めていたブラックベリーは、もうすぐ沢山の実を食べさせてくれそうです。
野菜の収穫も始まりました。
収穫した瞬間が一番嬉しくて、楽しいですね。
昨年寒さのため枯らしてしまった八朔の苗を一から育てています。
今回は全部で7つの苗を作って育てています。
夏の暑さと冬の寒さに耐えて大きくなってほしいな。
柿の苗も作っています。
種類は3つ。
知人からいただいた高松と兵庫で育った柿、地元の柿です。
みんな元気に成長してほしいです。
以前から欲しいと思っていた『アイスクリームバナナ』の苗木を立ち寄ったお店で見つけたので、ゲットしました。
ここで、無事に育つのか面白い経験ができそうよね。
アイスクリーム🍦
バナナだよ・・・。
イチゴは結局大きい1粒が採れただけでした・・・。（笑）
ちゃんちゃん。
しっかり株分けさせて、来年は沢山収穫するんだからね！
豊後梅の収穫が無事終わり、全部で1.5㎏の実を収穫することができました。
手ごろな大きさでいいやん！
この梅を使って、梅干しを作りました。
今回は赤シソを使わない白梅干を作ることにしました。
いつも以上に出来上がりが楽しみです。
続く。
コメント