【竹林は宝】たけのこ・竹皮・竹の建材利用のまとめ

約5700坪の敷地の大部分は竹林です。

通常なら嫌われる竹林ですが、あえて竹林のある土地を取得しました。

たけのこからはじまり、枯れた竹は燃料としても優秀です。針葉樹や広葉樹に比べると火の長持ちはしませんが熱エネルギーは強く、真冬でも屋外での焚き火で身体の芯まで暖まるほどです。

消臭効果や調湿効果のある竹炭だって作れます。

さらに竹は防虫・防腐処理すれば、建築・工作材としても優秀です。

放置するとみるみる侵食していきますが、１ｍ切りでの根枯らしなど工夫すればコントロールは可能です。

たけのこの利用

まずは敷地内のたけのこで作ったものです。

たけのこごはん

ツナ缶と敷地内のたけのこでたけのこごはんを作りました。添えてある山椒の葉も敷地内の自生していたものです。

青椒肉絲（チンジャオロースー）

中華料理の定番青椒肉絲です。開拓中なので手抜きして光食品さんの青椒肉絲の素を使って作りました。

竹皮の利用

竹皮も活用できます。昔はお弁当を竹皮で包んでいました。竹皮は防腐性と防湿性に優れているため、お弁当が傷みにくく保存に最適だったからです。

中華ちまきなどの包みにも使われていますね。

我が家ではまだ、竹皮の利用はできていませんので参考になるサイト様を貼っておきますね。

竹皮ではわらじやぞうりも作れます。開拓が落ち着いたらぜひとも作りたいと思っています。

竹の利用

竹は工芸品や建材にも利用できます。海外では竹で作った家が検索すればごろごろ出てきます。

現在は開拓中ですが、現場に必要なものはほとんど竹で作成しています。