のん

1月末に南高梅と豊後梅の蕾を見つけました。梅が開花すると、春の訪れです。春の野菜作りが開始になり忙しくなります。我が家の畑では、この寒さの中でも元気に育ってくれていて嬉しいです。広島菜と高菜が大きくなったので、浅漬けにチャレンジしてみました。

洗い場で竹を使って、作業を進めている息子。何を作っているのかは出来るまで内緒。洗い場に設置するようなので、良いものを作っている予感。洗い終えた食器を置ける棚なのですが、細工が施してあって、より乾燥しやすい工夫がこらされている。出来栄えが凄いです。

じゃがいも畝の隣に、エゴマの畝を作りました。その横に溝を掘っています。この溝は畑を通り、下の段へと流れていく予定です。堆肥サークルを移動させて、溝ルートを確保する途中なのですが、堆肥がふかふかの腐葉土へと変わっていたので、びっくり。

年明けはじゃがいもの畝から始めたいと考えていました。昨年はじゃがいも畝の周り雨水が溜まり続ける水はけの悪さに悩まされました。じゃがいもの収穫も少しずつですが増えてきています。じゃがいもの畝を引っ越しさせて、溝を掘って水はけの改善を図りたい！

12月に入り、これまで10度以上だった気温が一桁台になり、いよいよ本格的な冬到来です。これまでは、外でロケットストーブで煮炊きをしてきたのですが、寒くてオレンジタープ内にこもりがちになりました。タープ内に時計ストーブを置いたらどうなるのかな？

開拓当初から、まずは食べるものを確保することが大事と畑作りをがむしゃらに進めてきました。開拓4年目を迎えてようやく形となり始めました。出来たことを素直に喜び、感謝しつつ、更にこれからどんな畑にしていくのかを考え、思考を現実化していきたいです。

風が吹いてテント上のタープ（ブルーシート）が外れそうになっているのをどうやり直そうか考えていた旦那が出した案。テント側と山側に柱を建てて横に渡した竹にタープを引っ掛けて三角屋根のようにしてテントを覆うというもの。まずはやってみようということに。

まずは最優先でお風呂を作るということになり、壁、屋根を取り付ける作業から開始です。雨が降ると資材が濡れるので、手早く動きながら進めていきます。お風呂大好きな息子も積極的にお手伝いしてくれています。冬を迎える頃には、温かいお風呂に入れるのでしょうか。

雨が降るとロケットストーブの調理場にも入り込んで困ります。せっかくだからここにも竹を利用して並べ始めたら竹で作った壁がアジアな雰囲気に様変わりです。ここからみんなのスイッチが入って、棚の引っ越しやライトの配置で素敵な空間に変わりました。

開拓記を最初から読むにはこちら↓そろそろ本格的な冬到来に向けて、テント内に薪ストーブと煙突の設置を準備する時期が来ていま...