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7月は雨がほぼ降らず、畑の土はカラカラになっています。こんなに暑いのに、野菜たちは元気に出迎えてくれます。いつもありがとう。
枯れてしまった子たちもいます。
フサスグリとスダチの木です。
どうしてあげればよかったのか、木が教えてくれたことを今後に活かしていきたいですね。



諦めきれなくて、木の前に行っては話しかけていますね。
沢山発芽した八朔の苗は、一つを残して枯れてしまいました。


みんなの分まで大きくなってねと声をかけています。
昨年の今頃は、暑さで?夫婦ともに体調を崩して岡山開拓生活を途中お休みしていました。(^_^;)
今年は、昨年の反省から『頑張りすぎない』を目標に、ボチボチ活動に切り替えております。(^_^;)
37度から40度近くまで上がる猛暑の中、少し動くだけで汗でぼとぼとになります。半日で、2〜3回くらい着替えてます。(^_^;)
こんなに暑いのに、ヘチマさんは元気なんです。3代目のヘチマさんになります。
ここの暑さは、脈々と伝承されているんでしょうね。種を採って、繋げることの大切さを教えてもらっています。ありがとう。



今年もヘチマスポンジ愉しみにしてるからな!
ヘチマさんの周囲に、カットしたサツマイモのツルを植えてみました。サツマイモさんの力を発揮できる環境を探す実験をしています。居心地は良さそうです。(笑)



程よい日照と日陰が嬉しいみたいです。そこら中、芋だらけっていう来年の絵も面白いな〜。
葉っぱを虫さんに食べられすぎてたナスさんも、ようやく実をつけ始めています。
初めての実が親指大に育ったので、栄養をナスさん全体に使ってもらうためにカットしました。


めちゃくちゃ可愛いでしょう。お味噌汁の具に頂きました。ありがとう。
暑くても元気な子は、赤ツルムラサキさん。ツルを伸ばしてしっかりと巻き付いています。



赤ツルムラサキさんのパワーをお浸しにして頂きました。ありがとう。
サンマルツァーノ(トマト)はまだ開花しないけど、堆肥サークルのミニトマトは、順調です。


鳥さんが種を運んでくれたのよね。面白いよね。ミニトマトさん美味しく頂いてます。鳥さん、ミニトマトさん、ありがとう。
畑で採ってきた野菜たちが、食卓に並ぶ頻度が上がってきています。野菜さんのパワーをもらって、暑い夏もなんとか乗り越えることが出来ています。ありがとう。
雨雲が出始めてきたので、雨が降る前に慌てて収穫した白もちトウモロコシさん。



甘いベビーコーンを沢山食べさせてくれてありがとう。今年は種取りに専念です!
8月に入ったら、待ちに待った恵みの雨。なんだけど、ゲリラ過ぎない?
野菜さんたちの『水がそろそろ欲しいよ。』の声を感じ取ったテラが、雨を降らしてくれたんだなと思い直しました。
野菜さんたちも、木々も雨に打たれて喜んでいるようでした。共存しているんだなと感じました。
私も雨が降ってくれて嬉しい。水がないと生活が成り立たないよ。(^_^;)私もみんなと共存できているよね。
ゲリラのような雨の後でも畑の水はけはいいです。浸水しても、すぐに引いていきますね。
昨年の今頃は、浸水しっぱなしで涙、涙でしたから。今はニコニコです。(≧▽≦)



雨が降った直後は、水浸しになってますが、すぐに地中へと消えていきます。 ありがたいですね。
食べた後の種から発芽したカボチャも、好きなように芽を伸ばして可愛らしい実をつけています。



この子たちを見ると、暑さが吹っ飛んじゃう。(笑)
マクワウリの畝の奥に蒔いた、野沢菜とコカブが発芽しました。この場所も将来的には冬野菜を育てたいので、今は実験中です。(笑)



暑い8月に元気に発芽してくれてありがとう。このまま元気に育ってくれたら嬉しいな。


〈作り方〉
マコモの葉を根本からカットして、束ねたものを吊るしてしばらく自然乾燥させます。
茶色に変われば乾燥しているので、ハサミで細かくカットします。
フライパンで乾煎りすると、色づいて香りがしてきます。
お茶の袋に入れて、容器に保存します。
(瓶で保存がベストですが、私はジップロックに入れてます。)
詳しくはこちらを参考にしてください。↓
続く。
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